饭店招聘:越丑越好漂亮不要
你听说过专招丑女当服务员的饭店吗?昨日,长春一家饭店在门口贴出“超级招聘”,郑重宣布饭店专招丑女,并且是奇丑无比者优先。
饭店门前
贴出招聘丑服务员广告
昨日9时许,长春市建设街上一家饭店门口立着一块红色的招聘启事,赫然写着:“为打造特色店,专招丑女,奇丑无比者优先,美女免谈。”尤其是“丑”字,特意放大,足有拳头大小,并用一位夸张的丑女照片做背景,引来过往市民驻足观看。一名男服务员说,这块丑女招聘启事是饭店经理授意他们贴出来的。
该饭店前台经理杜女士说,饭店这么做是给逼出来的。由于饭店生意红火,原有的服务员不够用,便开始招聘服务员。刚开始的招聘标准是:18-22周岁,形象好气质佳,月薪1000元。谁知招聘情况很不理想,应征者寥寥无几,流动性很大,常常没干两个月就走人。饭店服务员一直缺人,严重影响了生意。无奈之下,饭店管理层想出了招丑女当服务员的主意。
专家解读
经营理念可取但难操作
路过的王女士表示,这个另类招聘让她感觉挺新鲜,怀疑是商家炒作。一位中年男子认为,饭店这样做隐含着对丑女的歧视。
吉林大学经济学院经济系副教授王连忠表示,一般来说,饭店从扩大客流的角度考虑,会选择大众审美标准下的服务员,即年轻、漂亮、热情的服务员,这家饭店反其道而行之,经营理念值得称赞,但可操作性不强。饭店应给就餐者创造一个舒适的环境,这其中就包括服务人员的素质水平,应该首选那些内外在素质兼备,有良好职业道德的人做服务员。
截至记者发稿时,没有一人到该饭店应聘,饭店表示将继续招聘,标准不变。
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